Bistro
v Jasnej má dosť vysoké ceny. Pri takejto
obchodnej
politike musia mať veľmi mlý obrat aj to len v
sezóne.
Nech si zoberú príklad z poľských
tržníc.
Pri polovičných cenách by predali
desaťnásobok.
*
Gogo
Na
Martinskej tržnici, ktorú miestni
prezývajú
skanzen, sa nachádza bistro pod Riadkom. Nalejú
tam
každému kto tam zavíta a v tom je chyba.
Tí, čo
majú "nakúpené" a
odchádzajú odtiaľ
a triafajú sa do zákazníkov tržnice,
ktorí
ešte nakúpené nemajú.
Navrhujem, aby toto
bistro bolo zrušené, alebo aby
personál nenalieval
podnapilým návštevníkom
alkohol.
*
Lopuch
V Dolnom
Kubíne
je bistro Alamndra. V tom bistre majú samé
dobré
veci. Ja si tam dávam občas čaj s miňonkami. Pingeľ sa na
mňa
díva podozrievavo, asi že to nie je žiadna veľká
tržba.
Asi tam už chodiť nebudem.
*
Developer
Bistro Lotos
v Liptovskom Mikuláši je podnik na
úrovni. Obsluha, ceny, prostredie - všetko je O.K.